Ladenverkauf

Sie möchten leckere, frische Forellen oder fangfrische Karpfen zu Ihrer nächsten Mahlzeit?

Bei uns können Sie aus einem umfangreichen Sortiment an frischem sowie geräuchertem Fisch Ihre gewünschten Leckerbissen und Köstlichkeiten auswählen.

Seit mehr als 75 Jahren beschäftigen wir uns mit der Vermarktung und Veredelung von Speisefischen. Die Teichwirtschaft und insbesondere die Karpfen- und Forellenzucht haben eine lange Tradition.

Unser Betrieb verfügt über mehrere Altonaer-Räucheröfen, in denen nach bewährtem, traditionellen Verfahren über Birkenholzfeuer hochwertig veredelt und geräuchert wird.

Wir räuchern täglich frisch für unsere Kunden – alles, was das Herz begehrt.

Unsere Teichanlage mit den Aufzuchtbecken wird ständig mit frischem, natürlichem und kristallklarem Quellwasser versorgt – lebensnotwendiger Bestandteil für die Aufzucht und Hälterung unserer Forellen und Karpfen.

Direkt an unsere Teichwirtschaft angeschlossen befindet sich ein Ladengeschäft –  frisch und warm gelangen Forelle, Karpfen & Co. so direkt in den Verkauf.

Egal ob fangfrische Aale, schmackhafter Butterfisch, Karpfen, Forellen, Lachsforellen, Schillerlocken, Stremellachs, Heilbutt, kalt geräucherter Lachs – bei uns bleiben keine Wünsche unerfüllt!

Unsere vielfältige Palette an Frisch- und Räucherfischspezialitäten beinhaltet aber auch viele andere frische Köstlichkeiten, die Sie direkt vor Ort in unserem Hofladen kaufen können.

In unserem Sortiment finden Sie außerdem Grillfertig marinierte Fische aus eigener Herstellung, hausgemachte Salate wie Heringssalate, Dillhappen, Lachssalat, Shrimps-Cocktails, Matjessalat und vieles mehr bieten wir unseren Kunden an.